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La marque italienne Marcato, spécialisée dans les machines pour pâtes fraîches, pains, biscuits et pizzas à l’italienne, est le leader mondial dans son domaine.
L’histoire commença lorsque M. Otello Marcato créa sa petite entreprise artisanale de fabrication de machines à pâtes manuelles en 1930. Désirant ardemment réintroduire la cuisine traditionnelle et l’alimentation saine dans tous les foyers, Marcato a réussi à concilier qualité, fonctionnalité et design au fil du temps. Les machines à pâtes fraîches Marcato Atlas 150, Multipasta ,Regina, Ampia 180 et la presse à biscuits prouvent parfaitement cet équilibre. Grâce aux laminoirs et accessoires Marcato, réalisez une multitude de pasta fresca maison, tels que des taglioni, des ravioli ou des pâtes à lasagne.
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