Les Champignons Shiitake Séchés Bio 40 g de Clearspring au goût légèrement boisé ajoutent une touche délicates à grand nombe de plats et préparations.
Les Champignons Shiitake Séchés Bio 40 g originaires du Japon sont cultivés avec soin, triés et séchés pour offrir la pleine profondeur de goût et de parfum tant prisée dans la cuisine occidentale qu'orientale. Ils sont séchés au soleil fin de préserver leur goût et leur valeur nutritive.
Comment les utiliser ?
Les faire tremper environ 30 à 45 minutes dans l'eau. Retire toutes les tiges dures et les émincer. A cuisiner avec des céréales, des sautés, des légumes et des soupes. Pour un bouillon savoureux, faire bouillir quelques shiitake et leur eau de trempage avec des légumes de mer kombu pendant 15 minutes, puis assaisonnez avec du shoyu ou du tamari et du mirin selon le goût.
Caractéristiques :
- Vegan, Bio
- Ingrédients : Champignons shiitake séchés* (*cultivé biologiquement)
- 267 Kcal / 100 ml
- Poids : 40 g
Date de disponibilité:
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Les Champignons Shiitake Séchés Bio 40 g de Clearspring au goût légèrement boisé ajoutent une touche délicates à grand nombe de plats et préparations.
Les Champignons Shiitake Séchés Bio 40 g originaires du Japon sont cultivés avec soin, triés et séchés pour offrir la pleine profondeur de goût et de parfum tant prisée dans la cuisine occidentale qu'orientale. Ils sont séchés au soleil fin de préserver leur goût et leur valeur nutritive.
Comment les utiliser ?
Les faire tremper environ 30 à 45 minutes dans l'eau. Retire toutes les tiges dures et les émincer. A cuisiner avec des céréales, des sautés, des légumes et des soupes. Pour un bouillon savoureux, faire bouillir quelques shiitake et leur eau de trempage avec des légumes de mer kombu pendant 15 minutes, puis assaisonnez avec du shoyu ou du tamari et du mirin selon le goût.
Caractéristiques :
- Vegan, Bio
- Ingrédients : Champignons shiitake séchés* (*cultivé biologiquement)
- 267 Kcal / 100 ml
- Poids : 40 g
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