Les Zestes de Combava en Poudre Patisdécor de Cerf Dellier vous permet de parfumer facilement glaces, sorbets et crèmes. Le combava apporte une touche citronnée, fraîche et subtile à vos plats.
Le Combava est un agrume assez proche du citron vert. Son acidité est plus intense que celle du citron. Il est originaire d’une île indonésienne à l’est de Bali. Issu de l’arbre du même nom, le combava possède des petites feuilles et des épines sur ses branches.
La poudre de zestes de combava se marie parfaitement avec les fruits ou le chocolat.
Caractéristiques :
- Poids : 10 g
- Ingrédients : zestes de combava (100%)
- A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des odeurs étrangères
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Les Zestes de Combava en Poudre Patisdécor de Cerf Dellier vous permet de parfumer facilement glaces, sorbets et crèmes. Le combava apporte une touche citronnée, fraîche et subtile à vos plats.
Le Combava est un agrume assez proche du citron vert. Son acidité est plus intense que celle du citron. Il est originaire d’une île indonésienne à l’est de Bali. Issu de l’arbre du même nom, le combava possède des petites feuilles et des épines sur ses branches.
La poudre de zestes de combava se marie parfaitement avec les fruits ou le chocolat.
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