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Liste de produits par fabricant Perceval

Depuis 1996, L'Atelier Perceval fabrique et commercialise des couteaux de table d'exception, couteaux pliants et couteaux de cuisine de haute qualité. Basé à Thiers, capitale historique de la coutellerie française, les couteaux s'inscrivent dans le savoir-faire de cette tradition coutelière français.

Design, qualité des matériaux ont rapidement été des éléments importants dans la conception et la réalisation des couteaux de l’Atelier Perceval.

Dès 2011, les couteaux de table 9.47 sont présents sur les tables des meilleurs chefs et restaurants étoilés en France et à travers le monde, comme Thierry Marx, Pascal Barbot (L’astrance), Stéphanie Le Quellec, Alain Passard, Frédéric Anton…

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