Street Food Japonaise - Osaka

: 21/01/2025 - 19h
: Wol. St-Lambert
Durée: 4 heures
Langue: Français
Chef: Lisa
: Découverte

Street Food Japonaise - Osaka

Vous êtes fan de cuisine de rue ? Lors de ce cours de cuisine asiatique nous vous proposons un nouveau voyage dans l'univers de la street food japonaise à Osaka.

La troisième plus grande ville du Japon une véritable capitale de la street food japonaise avec son quartier de Dôtonbori dont les néons et de couleurs sont une explosion acidulée mettant en scène les Izakaya.

Nous vous ferons découvrir des recettes traditionnelles et emblématiques avec une immersion dans la street food japonaise.

Au programme de ce cours de cuisine :

- Gyoza de porc et légumes pickles
- Okonomiyaki (Crêpes soufflées au choux garnie d’un sashimi de thon )
- Dragon Roll Sushi (avocat/crevette)
- Daigaku Imo (dessert beignet patate douce)

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