La casserole à pression Novia Lagoeasy'up Lagostina vous assure une cuisson parfaite avec une sécurité d'utilisation absolue.
Cette cocotte-minute au design épuré, pour tout cuisiner de l'entrée au dessert, est aujourd'hui devenu une véritable icône dans le petit monde de l'ustensile de cuisine.
L'autocuiseur 9 l Lagostina ne doit pas son statut de valeur sûre uniquement qu'à son design, il l'a acquis grâce à des caractéristiques techniques définies il y a plusieurs décennies mais qui ont évoluées avec le temps et qui lui valent efficacité et fiabilité. Lagostina l'a équipé d'un couvercle auto-adaptable qui assure une étanchéité parfaite permettant ainsi une cuisson rapide en toute sécurité.
Il possède également une soupape réglable sur 2 vitesses de cuisson, lente pour les légumes, rapide pour les viandes.
Le système d'ouverture innovant LAGOEASY'UP® est le véritable atout de cette casserole ! Il est jusqu'à 2x plus facile à ouvrir en comparaison à un autocuiseur Lagostina classique et possède 6 systèmes de sécurité rigoureusement testés et certifiés. La manipulation de la cocotte minute est sécurisée grâce à sa double poignée fixe. Ergonomique, l'ouverture en un seul geste permet qu'il n'y ait aucune torsion ni déformation.
Les casseroles à pression Lagostina possède un Fond Lagoplan®, c'est-à-dire un épais fond enveloppant pour une diffusion homogène de la chaleur et une bonne rétention !
Comment bien choisir sa casserole à pression ?
Quelle contenance pour combien de personnes :
Cuve 4,5 L = 2 à 4 personnes
Cuve 6 L = 4 à 6 personnes
Cuve 8 L = 5 à 8 personnes
Cuve 10 L = 7 à 10 personnes
Quels sont les avantages de la cuisson dans une cocotte minute ?
La cuisson dans une casserole à pression est de 2 à 5 fois plus rapide et permet de mieux préserver les qualités nutritives. L’air, la chaleur et la lumière sont les ennemis majeurs des vitamines. Plus le temps de cuisson est court, plus les vitamines et minéraux sont protégés. Avec une cuisson courte à haute température, l'autocuiseur les préserve beaucoup mieux qu’une longue cuisson à l’étouffée par exemple.
Caractéristiques :
- Comprend : 1 casserole Lagostina + 1 panier vapeur + 1 Ecodose + 1 livret de 12 nouvelles recettes
- Contenance : 9 l
- Compatible tous feux, dont induction
- Deux programmes de cuisson pour s'adapter à l'aliment cuisiné
- Anses en bakélite avec insert inox pour une prise en main confortable
- Garantie : 25 ans
- Fabriqué en Italie
Date de disponibilité:
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La casserole à pression Novia Lagoeasy'up Lagostina vous assure une cuisson parfaite avec une sécurité d'utilisation absolue.
Cette cocotte-minute au design épuré, pour tout cuisiner de l'entrée au dessert, est aujourd'hui devenu une véritable icône dans le petit monde de l'ustensile de cuisine.
L'autocuiseur 9 l Lagostina ne doit pas son statut de valeur sûre uniquement qu'à son design, il l'a acquis grâce à des caractéristiques techniques définies il y a plusieurs décennies mais qui ont évoluées avec le temps et qui lui valent efficacité et fiabilité. Lagostina l'a équipé d'un couvercle auto-adaptable qui assure une étanchéité parfaite permettant ainsi une cuisson rapide en toute sécurité.
Il possède également une soupape réglable sur 2 vitesses de cuisson, lente pour les légumes, rapide pour les viandes.
Le système d'ouverture innovant LAGOEASY'UP® est le véritable atout de cette casserole ! Il est jusqu'à 2x plus facile à ouvrir en comparaison à un autocuiseur Lagostina classique et possède 6 systèmes de sécurité rigoureusement testés et certifiés. La manipulation de la cocotte minute est sécurisée grâce à sa double poignée fixe. Ergonomique, l'ouverture en un seul geste permet qu'il n'y ait aucune torsion ni déformation.
Les casseroles à pression Lagostina possède un Fond Lagoplan®, c'est-à-dire un épais fond enveloppant pour une diffusion homogène de la chaleur et une bonne rétention !
Comment bien choisir sa casserole à pression ?
Quelle contenance pour combien de personnes :
Cuve 4,5 L = 2 à 4 personnes
Cuve 6 L = 4 à 6 personnes
Cuve 8 L = 5 à 8 personnes
Cuve 10 L = 7 à 10 personnes
Quels sont les avantages de la cuisson dans une cocotte minute ?
La cuisson dans une casserole à pression est de 2 à 5 fois plus rapide et permet de mieux préserver les qualités nutritives. L’air, la chaleur et la lumière sont les ennemis majeurs des vitamines. Plus le temps de cuisson est court, plus les vitamines et minéraux sont protégés. Avec une cuisson courte à haute température, l'autocuiseur les préserve beaucoup mieux qu’une longue cuisson à l’étouffée par exemple.
Caractéristiques :
- Comprend : 1 casserole Lagostina + 1 panier vapeur + 1 Ecodose + 1 livret de 12 nouvelles recettes
- Contenance : 9 l
- Compatible tous feux, dont induction
- Deux programmes de cuisson pour s'adapter à l'aliment cuisiné
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