Emozione Saltapasta Wok 26 cm avec Couvercle - Lagostina

Emozione Saltapasta Wok 26 cm avec Couvercle

Lagostina

Emozione Saltapasta Wok 26 cm avec Couvercle

Lagostina

Le Wok Emozione Saltapasta 26 cm avec Couvercle de Lagostina est une poêle wok en inox compatible sur tous types de feu, dont l'induction qui vous permettra de facilement cuire, frire et faire revenir vos viandes, légumes et autres aliments. Mais surtout il vous accompagnera dans vos meilleures recettes de pâtes en sauce, car les pâtes doivent être versées dans la sauce et non le contraire. C’est ce que l’on appelle la technique de la spadellata (de padella qui signifie poêle): la sauce mijote dans le wok ou une poêle creuse, on verse les pâtes par-dessus, on, mélange et on fait revenir à feu vif pendant une trentaine de secondes. Les pâtes s’imprègnent ainsi des saveurs de la sauce, cela permet aussi d’avoir des pâtes chaudes à servir.

Les ustensiles de cuisine de la linéa Emozione de Lagostina apportent de l'émotion dans chaque plat, grâce à un savoir-faire premium, une conception de qualité et une esthétique incomparable.
Fond Lagotherm® à trois couches pour une diffusion homogène de la chaleur sur l'ensemble du fond.

De la plaque de cuisson ou du four (sans couvercle) à la table, sa conception polyvalente offre une utilisation variée pour des repas délicieux et emblématiques qui impressionneront vos invités.

Le wok en acier inoxydable 18/10 est doté d'une longue poignée ergonomique et d'un couvercle avec avec bois de cerisier et marquage laser.

Facile d'entretien, le wok Le Wok Emozione Saltapasta 26 cm passe au lave-vaisselle à l'exception du couvercle qui doit être entretenu à la main.

Caractéristiques :
- Matériaux : acier inoxydable 18/10
- Adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction
- Poignée ergonomique
- Couvercle avec bouton (lavage à la main)
- Diamètre : 26 cm
- Fabriqué en Italie
- Garantie 25 ans

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