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Pourquoi acheter un Bamix mixeur ?
Choisir des appareils de cuisine de qualité est fondamental pour concocter des bons petits plats et certaines marques, comme Bamix, l’ont bien compris. Le Bamix mixeur s’est d’ailleurs imposé comme une référence.
Conçu en 1950 par le Suisse Roger Perrinjaquet, le mixeur plongeant rotatif est aujourd’hui présent dans la majorité des cuisines. Son inventeur décide de l’appeler Bamix, un nom dû à la contraction des mots « battre » et « mixer ». Très rapidement, le Bamix mixeur va s’imposer dans le monde entier et va devenir un incontournable pour tous les grands chefs.
Fabriqué aujourd’hui encore en Suisse, le Bamix est aux dires des plus grands cuisiniers de la planète un appareil robuste, efficace et disposant d’une grande durée de vie. En le choisissant, vous découvrirez toutes les possibilités que votre mixeur vous offre au quotidien. Que ce soit pour préparer une entrée, un plat principal, un dessert, une sauce ou même une boisson, il vous sera bien utile et vous permettra de réussir vos repas à tous les coups.
Polyvalent
Bamix, c’est le mixeur plongeant 4 en 1 qui permet de mélanger, mixer, hacher et émulsionner toutes vos préparations en cuisine. Grâce à ses 4 embouts, le mixeur Bamix offre la possibilité de réaliser des tas de recettes variées et créatives.
Les accessoires Bamix :
- Le couteau étoile pour mixer, hacher et réduire en purée. Grâce à lui vous réussirez de savoureux potages et veloutés crémeux, guacamole, glaces et sorbets, smoothies, compotes et panades.
- Le couteau hachoir pour couper et émincer et préparer de délicieuses recettes comme un tartare de bœuf ou de poisson.
- Le disque fouet pour monter, battre et émulsionner. Cet accessoire vous permettra de monter les blancs en neige et de préparer des émulsions comme un sabayon, une mousse au chocolat ou une crème chantilly.
- Le disque mélangeur pour aérer, mélanger et homogénéiser. Ce disque permet de réaliser d’onctueuses mayonnaises, des crèmes pâtissières ou encore mélanger parfaitement une pâte à crêpes ou à blinis.
Envie de tester une recette surprenante avec votre mixeur Bamix ? Le chef vous partage sa recette originale de la mayonnaise fumée, qui épatera tous vos convives.
Découvrir la recette de la mayonnaise fumée
Maniable et léger
Le mixeur plongeant suisse est très facile à utiliser et à manipuler. Grâce à son poids plume de 900g, vous pourrez le manier à une seule main et maintenir facilement votre casserole ou récipient de l’autre main. De plus, son manche ergonomique est adapté aussi bien pour les droitiers que les gauchers.Design et compact
Avec son design épuré, le mixeur plongeant haut de gamme de Bamix est très compact et facile à ranger dans un tiroir ou armoire de cuisine.Puissant et silencieux
La robustesse et la puissance du mixeur Bamix ne sont plus à prouver. Son moteur performant permet aux lames de tourner jusqu’à 20 000 tours/minute. Cette vitesse de rotation garantit des émulsions et un mixage parfait de toutes vos préparations, et tout ça, en silence ! Le moteur du Bamix Swissline émet très peu de vibrations et est silencieux, ce qui le rend très confortable d’utilisation. De plus, il permet de travailler jusqu’à 5 minutes en continu, sans risque de surchauffe et convient donc également pour toutes les préparations froides. Le pied en acier inoxydable permet de travailler des préparations bouillantes, comme des soupes ou veloutés.Facile d’entretien
Le pied en acier inoxydable est complétement étanche et permet un lavage très facile sous l’eau chaude, avec un peu de savon vaisselle. Pour un nettoyage en profondeur, il vous suffit de placer le plongeur mixeur dans un récipient rempli d’eau chaude et de liquide vaisselle et de l’actionner durant quelques secondes avec les embouts utilisés.Garantie à vie
Fabriqué en une seule pièce, le mixeur n’est pas démontable, ce qui fait de lui un appareil très solide. Le moteur et le mécanisme sont garantis à vie et chaque pièce peut être remplacée dans les ateliers de fabrication Bamix. Grâce à ce service, la marque suisse s’inscrit dans une démarche durable et en fait un appareil qui vous accompagnera durant des très nombreuses années.Recherche(s) fréquente(s) : Bamix
Découvrir les mixeurs Bamix
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