Le livre de cuisine Bruxelles 100 Chefs, 100 Recettes Végétariennes est un voyage gastronomique au coeur d'une Bruxelles cosmopolite et de ses restaurants « tendances ».
Après le succès du Tome « Bruxelles – 100 chefs, 100 recettes cultes », Chloé Roose, fondatrice de Brussel's Kitchen propose un nouveau livre de recettes 100% végétariennes, créées par des chefs restaurateurs de Bruxelles en Belgique.
Linguine au citron, chou-fleur rôti, frites de halloumi sauce yaourt... du 100% végétarien, de l'apéro au dessert !
Caractéristiques
- Auteur : Chloé Roose Brussel's Kitchen
- Format: 270 x 210 mm
- Date de parution: 10 Octobre 2023
- 240 pages
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Le livre de cuisine Bruxelles 100 Chefs, 100 Recettes Végétariennes est un voyage gastronomique au coeur d'une Bruxelles cosmopolite et de ses restaurants « tendances ».
Après le succès du Tome « Bruxelles – 100 chefs, 100 recettes cultes », Chloé Roose, fondatrice de Brussel's Kitchen propose un nouveau livre de recettes 100% végétariennes, créées par des chefs restaurateurs de Bruxelles en Belgique.
Linguine au citron, chou-fleur rôti, frites de halloumi sauce yaourt... du 100% végétarien, de l'apéro au dessert !
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- Auteur : Chloé Roose Brussel's Kitchen
- Format: 270 x 210 mm
- Date de parution: 10 Octobre 2023
- 240 pages
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