La Fermentation c'est pas Sorcier est un livre illustré pour tout savoir sur la fermentation maison.
Le livre de cuisine La Fermentation c'est pas Sorcier est un véritable manuel illustré avec des explications très claires sur l'histoire de cette méthode ancestrale qu'est la fermentation ainsi que ses applications à travers le monde. Le livre renferme également des recettes pour apprendre vous même à maitriser la fermentation et préparer de délicieux plats fermentés en bocaux.
Caractéristiques
- Auteur : Misa Ono, Ferment Books
- Date de parution : 09/10/2024
- 204 pages
- Dimensions : 243 x 190 mm
Date de disponibilité:
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La Fermentation c'est pas Sorcier est un livre illustré pour tout savoir sur la fermentation maison.
Le livre de cuisine La Fermentation c'est pas Sorcier est un véritable manuel illustré avec des explications très claires sur l'histoire de cette méthode ancestrale qu'est la fermentation ainsi que ses applications à travers le monde. Le livre renferme également des recettes pour apprendre vous même à maitriser la fermentation et préparer de délicieux plats fermentés en bocaux.
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