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Pasta Masterclass - Hachette
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Pasta Masterclass

Hachette
Pasta Masterclass est un llivre de 30 formes de pâtes roulées, farcies et fourées, et plus de 40 recettes de farces et de sauces pour les accompagner. L'indispensable pour tous les fans de pasta et de cuisine italienne ! Dans ce beau livre de cuisine italienne, Mateo Zielonka, alias The Pasta Man, partage ses secrets pour réussir ses célèbbres pâtes colorées, avec des photos étape par étape,...
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Pasta Masterclass est un llivre de 30 formes de pâtes roulées, farcies et fourées, et plus de 40 recettes de farces et de sauces pour les accompagner. L'indispensable pour tous les fans de pasta et de cuisine italienne !

Dans ce beau livre de cuisine italienne, Mateo Zielonka, alias The Pasta Man, partage ses secrets pour réussir ses célèbbres pâtes colorées, avec des photos étape par étape, et des QR codes renvoyant à des vidéos explicatives.

Pasta Masterclass vous accompagne pas à pas pour réussir la préparation de la pâte, maitriser la cuisson des pâtes, et se régaler avec les meilleures recettes de gnocchi, orechiette, mezzelune, ravioli, farfalle, rigatoni etc...

Caractéristiques
- Auteur : Mateo Zielonka
- Date de parution : 03/04/2024
- 255 pages
- Dimensions : 194 x 256 mm

Avis sur le produit

Pasta Masterclass

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Pasta Masterclass est un llivre de 30 formes de pâtes roulées, farcies et fourées, et plus de 40 recettes de farces et de sauces pour les accompagner. L'indispensable pour tous les fans de pasta et de cuisine italienne !

Dans ce beau livre de cuisine italienne, Mateo Zielonka, alias The Pasta Man, partage ses secrets pour réussir ses célèbbres pâtes colorées, avec des photos étape par étape, et des QR codes renvoyant à des vidéos explicatives.

Pasta Masterclass vous accompagne pas à pas pour réussir la préparation de la pâte, maitriser la cuisson des pâtes, et se régaler avec les meilleures recettes de gnocchi, orechiette, mezzelune, ravioli, farfalle, rigatoni etc...

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- Date de parution : 03/04/2024
- 255 pages
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