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Street Food Antillaise - Martinique
  • Street Food Antillaise - Martinique

Street Food Antillaise - Martinique

14/01/2025 - 19h
Louvain la Neuve
Durée
4 heures
Langue
Français
Chef
Noémie
Découverte

Street Food Antillaise - Martinique

Vous êtes fan de cuisine de rue ? Lors de ce cours de cuisine créole nous vous proposons nouveau voyage dans l'univers de la cuisine antillaise.

La cuisine antillaise est faite d'ingrédients qui parfument et composent une cuisine colorée, épicés aux accents amérindien, africain et indien. Avec un métissage de saveurs aussi incroyables à portée de main, apprendre la façon authentique de combiner ces ingrédients ne pourrait pas être plus excitant.

Nous vous ferons découvrir des recettes traditionnelles et emblématiques avec une immersion dans la street food de la Martinique qui vous emmène du marché couvert de Fort de France jusqu’au lolos du bord des plages.

Au programme de ce cours de cuisine antillaise :

- Ti Punch
- Accras de Morue et Crevettes, sauce chien
- Colombo de poulet
- Blanc manger Coco

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85,00 €

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Les Secrets du Chef / Louvain-la-Neuve

L'Esplanade
Rue Charlemagne, 22
1348 Louvain-la-Neuve

Ouvertures exceptionnelles : Dimanche : 01/12/2024 - 11h-19h 15/12/2024 - 11h-19h 22/12/2024 - 11h-19h 05/01/2025 - 11h-19h --

+32 10 45 85 05
lln@lessecretsduchef.be

Vous êtes fan de cuisine de rue ? Lors de ce cours de cuisine créole nous vous proposons nouveau voyage dans l'univers de la cuisine antillaise.

La cuisine antillaise est faite d'ingrédients qui parfument et composent une cuisine colorée, épicés aux accents amérindien, africain et indien. Avec un métissage de saveurs aussi incroyables à portée de main, apprendre la façon authentique de combiner ces ingrédients ne pourrait pas être plus excitant.

Nous vous ferons découvrir des recettes traditionnelles et emblématiques avec une immersion dans la street food de la Martinique qui vous emmène du marché couvert de Fort de France jusqu’au lolos du bord des plages.

Au programme de ce cours de cuisine antillaise :

- Ti Punch
- Accras de Morue et Crevettes, sauce chien
- Colombo de poulet
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