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Un déjeuner frais, sain et fruité qui va vous donner de l'énergie pour toute la journée !

Smoothie Bowl Veggie au Blender Magimix

Ingrédients 4 personnes

250 ml de lait de soja ou d'amandes (ou de lait classique)
300 g de fraises équeutées
220 g de banane en morceaux
50 g de flocons 5 céréales
2 cuillères à soupe de graines de lin
2 cuillères à soupe de sirop d'agave
2 cuillères à café d'arôme naturel de vanille
80 g de muesli au choix
4 fraises ciselées
2 kiwis
4 poignées de myrtilles
2 cuillères à soupe de graines de tournesol
4 g de chips de banane (voir ci-dessous)
Le jus d'un citron

Procédé

Les Chips de Banane

- Pelez les bananes et coupez-les en tranches de 3 à 5 mm d’épaisseur environ.

- Versez le jus de citron dans un récipient, et trempez-y chaque rondelle de banane sur chaque face.

- Placez les rondelles de bananes sur la grille du déshydrateur, et lancez pour 12 à 24h à 52°C (selon l’épaisseur des rondelles et la consistance désirée).

Le Smoothie Bowl

- Placez le lait, le sirop d'agave, l'arôme naturel de vanille, les fraises ciselées, les bananes en morceaux, les flocons 5 céréales et les graines de lin, en commençant par le liquide, dans le Power Blender Magimix.

- Lancez le programme Smoothie.

- Versez la préparation dans des bols puis ajoutez au-dessus le muesli, les fraises, les kiwis, les myrtilles, les chips de banane et les graines de tournesol. Vous pouvez également ajouter d'autres fruits ou graines en guise de topping.

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