Moule à Pâté en Croûte Inox Perforé et Démontable 35x7 cm - De Buyer

Moule à Pâté en Croûte Inox Perforé et Démontable 35x7 cm

De Buyer

Moule à Pâté en Croûte Inox Perforé et Démontable 35x7 cm

De Buyer

Le Moule à Pâté en Croûte en Inox Perforé et Démontable 35x7 cm De Buyer est un moule dépliable avec charnières garantissant un démoulage facile, pour un résultat parfait.

Le moule pliable Geoforme De Buyer, créé en collaboration avec Fabien Pairon (Meilleur Ouvrier de France Charcutier Traiteur) est idéal pour cuire les pâtés en croûte, pains d'épices, brioches, saucissons briochés et pains.

Robuste et pratique :
Le Moule à Pâté en Croûte en Inox Perforé et Démontable Rectangulaire 35x7 cm est doté de charnières qui restent attachées, sans risque donc de les perdre. Il se déplie très facilement, sans devoir le démonter, ce qui permet de démouler parfaitement vos préparations, sans risque de cassures.
Fabriqué en acier inoxydable perforé, issu de la technologie AIR-SYSTEM, le moule De Buyer permet une cuisson plus rapide et homogène.
Le moule rigide permet d’accueillir de nombreux appareils pouvant se liquéfier, comme les pâtes à cakes à condition de le rendre étanche grâce à du papier sulfurisé.

Finition parfaite :
Le moule rigide à charnières Geoforme facilite la découpe, le fonçage, la cuisson et le démoulage de la pâte. Grâce à ses bords plats, il est idéal pour border la pâte des pâtés en croûte.

Caractéristiques :
- Matériau : acier inoxydable apte au contact alimentaire
- Résiste au lave-vaisselle et four
- Démoulage facile
- Technologie Air System pour cuisson parfaite
- Fabriqué en France
- Dimensions : 35 x 7 x 7,5 cm
- Garantie à vie

Référence : 3210.35