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Street Food Portugal - Lisbonne
  • Street Food Portugal - Lisbonne

Street Food Portugal - Lisbonne

26/11/2024 - 19h
Namur
Durée
4 heures
Langue
Français
Chef
Jacques M.
Découverte

Street Food Portugal - Lisbonne

Vous êtes fan de cuisine de rue ? Lors de ce cours de cuisine street food nous vous proposons nouveau voyage dans l'univers de la cuisine portugaise au mercado da Ribeira.

La cuisine portugaise de Lisbonne est influencée par l'océan Atlantique, la tradition méditerranéenne et les saveurs épicées rapportées des anciennes colonies qui viennent enrichir les recettes à base de viandes, de poissons et de légumes.

Au programme de ce cours de cuisine portugaise :
- Bolinhos (pasteis) de Bacalhau - Beignets de morue
- Amêijoas à Bulhão Pato - Poêlée de palourdes
- Poulet Piri Piri
- Pasteis de Nata - Petits Flans Feuilletés

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Localisation de votre cours

Les Secrets du Chef / Namur

Rue de Marchovelette, 29-31
5000 Namur

A 5 minutes à pied des parkings: "Beffroi / Place d'armes", "Confluence" ou "Gifar/Match" Ouvertures Exceptionnelles : Dimanche 15/12/2024 - 11h-18h Dimanche 22/12/2024 - 11h-18h --

+32 81 41 29 57
namur@lessecretsduchef.be

Vous êtes fan de cuisine de rue ? Lors de ce cours de cuisine street food nous vous proposons nouveau voyage dans l'univers de la cuisine portugaise au mercado da Ribeira.

La cuisine portugaise de Lisbonne est influencée par l'océan Atlantique, la tradition méditerranéenne et les saveurs épicées rapportées des anciennes colonies qui viennent enrichir les recettes à base de viandes, de poissons et de légumes.

Au programme de ce cours de cuisine portugaise :
- Bolinhos (pasteis) de Bacalhau - Beignets de morue
- Amêijoas à Bulhão Pato - Poêlée de palourdes
- Poulet Piri Piri
- Pasteis de Nata - Petits Flans Feuilletés

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