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Atelier Chocolat - Saint Nicolas
- 23/11/2024 - 10h
- Namur
- Durée
- 4 heures
- Langue
- Français
- Chef
- Julia
- Pâtisserie
Vous êtes fan de chocolat, de speculoos, de massepain et avez-envie de créer les friandises de la Saint Nicolas pour vos proches ?
Ce cours est fait pour vous !
Vous y apprendrez les techniques de base, comme le tempérage et le moulage, mais aussi des recettes plus savoureuses les unes que les autres.
Au programme de cet atelier pâtissier chocolat :
- Moulage de figurines creuses « Saint Nicolas » en chocolat lait ou noir (2 X 12 cm)
- Tablette fourrée à la pistache ( 2 X 14/7 cm)
- Biscuits speculoos «Père fouettard » ( 1 X 20 cm)
- Massepain coloré et moulage en forme d'animaux
Petit Bonus :
Nous vous offrons avec ce cours, le moule à spéculos et et le moule à chocolat Saint Nicolas pour une valeur de 34,90€.
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Localisation de votre cours
Les Secrets du Chef / Namur
Rue de Marchovelette, 29-31
5000 Namur
A 5 minutes à pied des parkings: "Beffroi / Place d'armes", "Confluence" ou "Gifar/Match" Ouvertures Exceptionnelles : --
+32 81 41 29 57
namur@lessecretsduchef.be
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85,00 €
