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Ottolenghi - Flavour
Ottolenghi - Flavour
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs. Caractéristiques: - Auteur: Yotam...
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Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Caractéristiques:
- Auteur: Yotam Ottolenghi
- Date de parution : 28/10/2020
- Nombre de pages: 320 pages
- Dimensions : 202 x 277 mm
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