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Couteau Pétrin XL pour Cook Expert
Couteau Pétrin XL pour Cook Expert
Le Couteau Pétrin XL pour Cook Expert Magimix est un accessoire pour le robot cuiseur multifonctions Magimix qui vous permettra de réaliser toutes sortes de pâtes levées en grande quantité, très facilement. Essayez-vous à la pâte à pain, à baguettes, à brioche et à d'autres viennoiseries maisons ! Le Couteau Pétrin Magimix est spécialement prévu pour le pétrissage de la pâte jusqu'à 1.6 kg....
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Le Couteau Pétrin XL pour Cook Expert Magimix est un accessoire pour le robot cuiseur multifonctions Magimix qui vous permettra de réaliser toutes sortes de pâtes levées en grande quantité, très facilement. Essayez-vous à la pâte à pain, à baguettes, à brioche et à d'autres viennoiseries maisons ! Le Couteau Pétrin Magimix est spécialement prévu pour le pétrissage de la pâte jusqu'à 1.6 kg. Vous pourrez ainsi pétrir de la pâte pour 6 baguettes ou pour une brioche de 8 à 12 personnes.
Le Couteau à Pétrin XL pour Cook Expert ou Cook Expert Premium XL Magimix tourne plus lentement qu'un couteau universel afin de préparer votre pâte à la perfection. Grâce à lui, vous vous sentirez comme à la boulangerie ou à la pâtisserie, sans sortir de chez vous !
Quelles sont les différences avec le couteau universel ?
Avec le couteau Universel, vous pouvez faire jusqu'à 3 baguettes ou une brioche pour 4 à 6 personnes avec le couteau universel et grâce au pétrin XL vous doublez cette capacité.
Le couteau pétrin du robot cuiseur Magimix Cook Expert vous permet de faire :
1,6 kg de pain = 6 baguettes (couteau universel : 0,8 kg).
1,2 kg de brioche = pour 8 à 12 personnes (couteau universel : 0,6 kg).
Le pétrin tourne plus lentement afin de bien travailler la pâte.
Conseil d'utilisation : le couteau pétrin XL se place dans la cuve en inox du robot Cook Expert Magimix ou du robot Cook Expert Premium XL Magimix
Qu'est-ce qu'un Cook Expert Magimix ?
Le Cook Expert Magimix est un robot cuiseur-vapeur multifonction et compact, idéal pour les novices en cuisine comme pour les chefs ! Equipé de 4 cuves et de nombreux accessoires, le robot cuit-vapeur Cook Expert est ultra-polyvalent. Il possède une cuve en métal pour la cuisson et 3 cuves transparentes pour les préparations culinaires. Inutile de multiplier les équipements, avec ce robot complet vous pourrez tout réussir de l'entrée au dessert : soupes, sauces, plats mijotés, cuisson vapeur, risottos, purées, pains et brioches, blancs en neige, boissons, desserts, plats de bébé...
Caractéristiques :
- Dimensions : 12,5 cm
- Matériau : 100% acier inoxydable très résistant
- Idéal pour pétrir tous types de pâtes : pâte feuilletée avant tourage, pâte levée, pâte à tartes, pâte brisée, pâte à pain, pâte à brioche, pâte à pizza, pâte à pâtes fraîches, pâte sablée etc.
- Entretien et démontage facile
- Compatible avec le Cook Expert et le Cook Expert Premium XL Magimix
- Référence : 17242
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Great addition to magimix cook expert
This dough hook turns the magimix cook expert into a fantastic dough kneading. I was getting ok results without the hhok, bbut was limited to smaller batches. And even then the motor would sometimes cut out to avoid overheating. That doesn't happen with this attachment. You can easily knead larger volumes for 5-10 mins and the machine stays entirely cool.