Alles wat u dient te hebben
En weten in de keuken
Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Fermer
Aantal
/ Stk
Gratis levering vanaf 85,00 €
(*price available for belgian customers)
Arabische Gom 20 g
Arabische Gom 20 g
Arabische gom Patisdécor van Cerf Dellier is een verdikkingsmiddel, bindmiddel, coating- en smaakversterker dat in zoetwaren wordt gebruikt om een laagje te maken en een geleiachtige textuur te geven, en ook voor het maken van marshmallows. Verdikkingsmiddel dat vooral in de banketbakkerij wordt gebruikt. Het zorgt voor een ondoordringbare laag in snoepgoed, maar wordt ook gebruikt bij de...
Houd mij op de hoogte van beschikbaarheid
Andere producten in dezelfde categorie:
-
![Muscovado Suiker 250 g]()
Muscovado Suiker 250 g
6,95 € / Stk -
![Ascorbinezuur 10 g]()
Ascorbinezuur 10 g
5,95 € / Stk -
![Kappa Carrageen 10 g]()
Kappa Carrageen 10 g
4,50 € / Stk
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Arabische gom Patisdécor van Cerf Dellier is een verdikkingsmiddel, bindmiddel, coating- en smaakversterker dat in zoetwaren wordt gebruikt om een laagje te maken en een geleiachtige textuur te geven, en ook voor het maken van marshmallows.
Verdikkingsmiddel dat vooral in de banketbakkerij wordt gebruikt. Het zorgt voor een ondoordringbare laag in snoepgoed, maar wordt ook gebruikt bij de vervaardiging van marshmallows en kauwgom. Het is ook een smaakdrager en kan worden gebruikt als verdikkingsmiddel in dieetproducten.
Patisdecor Arabische gom is smaak- en reukloos.
Kenmerken:
- Ingrediënten : Arabische gom E414
- Hoeveelheid : 20 g
- Kan sporen bevatten van soja, melk, ei, gluten, schaalvruchten, sulfieten.
