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Pâtisseries de boutique - Les pâtes sablées & sucrées
  • Pâtisseries de boutique - Les pâtes sablées & sucrées

Pâtisseries de boutique - Les pâtes sablées & sucrées

02/04/2025 - 19h
Namen
Duur
4 uur
Taal
Frans
Chef-kok
Julie
Patisserie

Pâtisseries de boutique - Les pâtes sablées & sucrées

Vous avez toujours rêvé de devenir Le Meilleur Pâtissier, cette série de cours de pâtisserie est faites pour vous !

L’occasion unique d’apprendre , les techniques, trucs et astuces des grands pâtissiers pour réaliser des gâteaux d’émotions et des créations gourmandes.

Durant ce cours de pâtisserie, vous apprendrez à réaliser et maîtriser la pâte sablée et la pâte sucrée; à monter un gâteau en tenant compte des textures et des équilibres.

Au programme :
- Fantastik Exotique Croûte sucrée, crémeux mangue, gelée coriandre
- Tartelettes Figue et Vanille de Tahiti
- Tartelette citron vert meringuée inversée


A l’issue du cours, 1 création est dégustée et les autres sont emportées afin de prolonger le cours chez vous et en faire profiter vos proches.

90,00 €

  Available: 5

  • Afhalen in de winkel binnen 3 uur
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  • Veilig betalen
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  • 14 dagen bedenktijd
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  • Klantenservice 9.00 - 18.00 uur[br] info@lessecretsduchef.be[br] Tel : +32(0)10 24 79 34
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    info@lessecretsduchef.be
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Kookworkshoplocatie

Les Secrets du Chef / Namur

Rue de Marchovelette, 29-31
5000 Namur

A 5 minutes à pied des parkings: "Beffroi / Place d'armes", "Confluence" ou "Gifar/Match" Ouvertures Exceptionnelles : Dimanche 15/12/2024 - 11h-18h Dimanche 22/12/2024 - 11h-18h Jours de réveillon 24/12/2024 - 9h30 -17h 31/12/2024 - 9h30 -17h --

+32 81 41 29 57
namur@lessecretsduchef.be

Vous avez toujours rêvé de devenir Le Meilleur Pâtissier, cette série de cours de pâtisserie est faites pour vous !

L’occasion unique d’apprendre , les techniques, trucs et astuces des grands pâtissiers pour réaliser des gâteaux d’émotions et des créations gourmandes.

Durant ce cours de pâtisserie, vous apprendrez à réaliser et maîtriser la pâte sablée et la pâte sucrée; à monter un gâteau en tenant compte des textures et des équilibres.

Au programme :
- Fantastik Exotique Croûte sucrée, crémeux mangue, gelée coriandre
- Tartelettes Figue et Vanille de Tahiti
- Tartelette citron vert meringuée inversée


A l’issue du cours, 1 création est dégustée et les autres sont emportées afin de prolonger le cours chez vous et en faire profiter vos proches.

Pâtisseries de boutique - Les pâtes sablées & sucrées

90,00 €