De Global GS108SE Universeel Mes met Fijne Tanden 11,5 cm is een veelzijdig professioneel keukenmes. Het korte, scherpe en gekartelde mes langs de hele rand is ideaal voor het verkrijgen van een zuivere snede van brood, kaas en alle soorten fruit en groenten met een dunne schil en zachte schil (tomaten, citrusvruchten, enz.)
.Kenmerken van het GLOBAL-mes:
1. Naadloze afwerking (zeer hygiënisch, zonder bacterievorming)
2. Balans tussen lemmet en handvat
3. Een “antislip”-handgreep die voorkomt dat de hand wegglijdt tijdens het snijden en een goede grip mogelijk maakt
4. Een handvat met een neutrale vorm (hiermee kun je het mes in je hand houden zoals jij wilt)
5. Een verfijnde snijtechniek (verkregen door de slijphoek)
GLOBAL mesmateriaal:Patentstaal "CROMOVA 18 Stainless Steel", legering van chroom, nikkel en koolstof, toevoeging van molybdeen en vanadium.De hoeveelheid koolstof maakt GLOBAL-staal zeer stijf (Rockwell 56-58), Europese messen (Rockwell 52-55).GLOBAL staal maakt slijpen mogelijk in een hoek van 15 tot 17° (Europese messen 20 tot 22°)
Beschikbaarheidsdatum:
Houd mij op de hoogte van beschikbaarheid
De Global GS108SE Universeel Mes met Fijne Tanden 11,5 cm is een veelzijdig professioneel keukenmes. Het korte, scherpe en gekartelde mes langs de hele rand is ideaal voor het verkrijgen van een zuivere snede van brood, kaas en alle soorten fruit en groenten met een dunne schil en zachte schil (tomaten, citrusvruchten, enz.)
.Kenmerken van het GLOBAL-mes:
1. Naadloze afwerking (zeer hygiënisch, zonder bacterievorming)
2. Balans tussen lemmet en handvat
3. Een “antislip”-handgreep die voorkomt dat de hand wegglijdt tijdens het snijden en een goede grip mogelijk maakt
4. Een handvat met een neutrale vorm (hiermee kun je het mes in je hand houden zoals jij wilt)
5. Een verfijnde snijtechniek (verkregen door de slijphoek)
GLOBAL mesmateriaal:Patentstaal "CROMOVA 18 Stainless Steel", legering van chroom, nikkel en koolstof, toevoeging van molybdeen en vanadium.De hoeveelheid koolstof maakt GLOBAL-staal zeer stijf (Rockwell 56-58), Europese messen (Rockwell 52-55).GLOBAL staal maakt slijpen mogelijk in een hoek van 15 tot 17° (Europese messen 20 tot 22°)
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
close |