Cuiseur à Riz "Low Sugar" QCR370 - Riviera - Bar

Cuiseur à Riz "Low Sugar" QCR370

Riviera - Bar

Cuiseur à Riz "Low Sugar" QCR370

Riviera - Bar

Le Cuiseur à Riz "Low Sugar" QCR370 de Riviera and Bar est un autocuiseur qui permet de cuire le riz et les légumineuses, jusqu'à 10 personnes. Il est doté de 6 programmes prédéfinis dont le programme spécifique "Low Sugar", permettant de réduire la teneur en glucides et l'apport en calories de votre riz.

On peut y cuire presque toutes les céréales
Le riz basmati, thaï, arborio, complet ainsi que la semoule, la polenta, mais aussi toutes les céréales qu'on adore: le quinoa, le boulgour, ...

Programme Spécifique "Low Sugar" :
L'ingénieux programme Low Sugar* du cuiseur à riz QCR370 permet de diminuer la teneur en glucides du riz ainsi que son apport calorique en séparant continuellement le riz de l'eau de cuisson riche en amidon. Le cuiseur à riz est équipé d'un panier et d'un couvercle en inox spécifiquement dédiés à ce programme, qui se positionnent très facilement dans la cuve.
Grâce à cette fonction, l'eau de cuisson, concentrée en amidon, est récupérée dans le plateau supérieur et dans la cuve centrale. Le riz termine alors sa cuisson en mode vapeur, ce qui permet de réduire sa teneur en sucre et d'obtenir une texture absolument parfaite.
Le panier inox faisant office de cuit-vapeur ou de cuiseur-vapeur, permet également de cuire légumes, poissons ou viandes à la vapeur.

* Pour cette fonction, la capacité maximale de riz sec est de 225g, soit 4 personnes.

5 programmes standards :
- Programme Riz blanc : permet une cuisson optimale des riz blancs et riz Basmati (Durée de cuisson : 40 minutes)
- Programme Sushi : cuisson parfaite du riz sushi, lui donnant une texture collante appropriée à la confection de sushis (Durée de cuisson : 35 minutes)
- Programme Complet : cuisson optimale du riz complet qui nécessite une cuisson plus longue (Durée de cuisson : 50 minutes)
- Programme Rapide : cuisson rapide de tous types de riz. Cette fonction est particulièrement adaptée au riz Thaï et au riz de Camargue (Durée de cuisson : 30 minutes)
- Programme Long : cuisson d’un grand nombre de céréales et légumineuses comme les lentilles vertes, haricots rouges, quinoa, boulgour, orge… (Durée de cuisson : 60 minutes)

Maintien au chaud :
Le Cuiseur à Riz "Low Sugar" QCR370 est également doté d'une fonction "Maintien au chaud automatique" qui se lance automatiquement à la fin de la cuisson, et ce pour une durée jusqu'à 2 heures. Cette fonction très pratique permet également de réchauffer, très doucement, un riz déjà cuit, sans l'assécher.

Départ différé :
Envie de déguster un délicieux riz parfaitement cuit déjà prêt en rentrant du boulo ? C'est possible avec la fonction "Départ différé" qui permet de programmer la cuisson de vos aliments jusqu'à 24 heures à l'avance.

Le cuiseur à riz Riviera & Bar est équipé d'un panneau de commande tactile, très simple d'utilisation et intuitif, qui indique le temps de cuisson restant. Avec son design contemporain et sa finition gris anthracite mat, le cuiseur à riz est compact et se fond dans n'importe quel décor de cuisine.
Vendu avec un verre doseur et une spatule à riz.

Caractéristiques :
- Matériaux : cuve revêtement antadhésif sans PFOA / panier en inox
- Capacité pour les programmes standards : 2L / 600g riz sec (10 personnes)
- Capacité progromme Low Sugar : 225g riz sec (4 personnes)
- Cuve amovible
- Accessoires inclus : 1 verre doseur + 1 spatule à riz
- 6 programmes prédéfinis
- Fonction Maintien chaud + Départ différé
- Coloris : gris anthracite
- Ecran tactile et rétroéclairé
- mise en veille automatique et système de sécurité contre la surchauffe
- Dimensions : 22x22x22 cm
- Puissance : 500 watts
- Poids : 2,1 kg
- Garantie : 2 ans