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Icona Wok/ Saltapasta Inox 26 cm
Icona Wok/ Saltapasta Inox 26 cm
Le Wok Icona 26 cm Lagostina est une poele wok inox compatible sur tous les feux, dont l'induction, qui vous permettra de facilement cuire, frire et faire revenir vos viandes, légumes et autres aliments.Mais surtout il vous accompagnera dans vos meilleures recettes de pâtes en sauce, car les pâtes doivent être versées dans la sauce et non le contraire. C’est ce que l’on appelle la technique de...
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Le Wok Icona 26 cm Lagostina est une poele wok inox compatible sur tous les feux, dont l'induction, qui vous permettra de facilement cuire, frire et faire revenir vos viandes, légumes et autres aliments.
Mais surtout il vous accompagnera dans vos meilleures recettes de pâtes en sauce, car les pâtes doivent être versées dans la sauce et non le contraire. C’est ce que l’on appelle la technique de la spadellata (de padella qui signifie poêle): la sauce mijote dans le wok ou une poêle creuse, on verse les pâtes par-dessus, on, mélange et on fait revenir à feu vif pendant une trentaine de secondes. Les pâtes s’imprègnent ainsi des saveurs de la sauce, cela permet aussi d’avoir des pâtes chaudes à servir.
La gamme Icona, par Lagostina, est une collection de casseroles, poêles, marmites, faitouts et poêlons pratique et fonctionnelle. Respectueux de la nature, les ustensiles de cuisine Icona sont fabriqués avec 86 % de matériaux recyclés et sont 100 % recyclables ! De ce fait, vous pouvez acheter les articles de la collection Icona Green Lagostina avec vos écochèques dans tous les magasins Les Secrets du Chef !
La batterie de cuisine Icona Lagostina, avec sa forme cylindrique et spacieuse, ses larges poignées et ses couvercles en verre avec trou d'aération, est parfaite pour un usage quotidien. Le Wok 26 cm Icona est doté d'un long manche en inox, très robuste.
Son fond innovant Lagotherm® garantit des résultats de cuisson encore meilleurs car, grâce à la plus grande surface, il permet une transmission de chaleur plus homogène par rapport à un fond traditionnel.
Caractéristiques :
- Diamètre : 26 cm
- Matériau : acier inoxydable 18/10
- Manche en acier inoxydable riveté
- Convient au four et au lave-vaisselle
- Adapté à la cuisson électrique, vitrocéramique, halogène, au gaz, à induction et au four
- Eco-friendly et Eco-durable : matériaux 100% recyclable et fabriqué à partir de 86% d'inox recyclé
- Possibilité d'achat avec éco chèques en magasin
- Fabriqué en Italie
- Garantie : 25 ans
