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Papier Sulfurisé Double Face 8 m
Papier Sulfurisé Double Face 8 m
Le Papier Sulfurisé Patisse est un rouleau de papier cuisson de 8 mètres de long. Pratique, le rouleau de papier sulfurisé vous permet de découper ce dont vous avez besoin. Plus de gaspillage ! Aussi appelé papier parchemin, il est idéal pour la cuisson au four. On peut en faire des papillotes. On en tapisse les plaques à pâtisserie ou les moules à gâteaux – pas besoin de graisser, ce qui...
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Le Papier Sulfurisé Patisse est un rouleau de papier cuisson de 8 mètres de long. Pratique, le rouleau de papier sulfurisé vous permet de découper ce dont vous avez besoin. Plus de gaspillage !
Aussi appelé papier parchemin, il est idéal pour la cuisson au four. On peut en faire des papillotes. On en tapisse les plaques à pâtisserie ou les moules à gâteaux – pas besoin de graisser, ce qui facilite le nettoyage. Traité à l’acide sulfurique et recouvert de silicone, il résiste très bien à la chaleur – jusqu’à environ 215 °C (420 °F) –, contrairement au papier ciré. On s’en sert aussi pour rouler la pâte brisée ou à pizza (entre deux feuilles) et séparer des portions de viande à congeler, etc.
Caractéristiques :
- Rouleau de papier siliconé
- Dimensions : 0,38 x 8 m
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